無害で健康にも有益なコーヒー

Anonim
これはコーヒーを飲む人を安心させる良いニュースです。 長い間物議をかもしているコーヒーは、一方では無害ですが、特定の病気に対して有益で保護的な効果さえ持つ可能性があります。 コーヒーを飲むと、カフェインを除去したとしても、アルツハイマー病、パーキンソン病、糖尿病、さらには特定の癌のリスクを減らすことができます。 それらは、アメリカの専門家の独立委員会によって特定され分析されており、5年ごとにアメリカの栄養ガイドに勧告を行っています。 2月、委員会はコーヒーに関する調査結果を発表しました。これは、コーヒーが健康に害を及ぼさないことを初めて示したものです。 ボストンのタフツ大学の栄養学教授でありメンバーであるミリアム・ネルソンは、次のように述べています。過大評価されない保護効果さらに驚くべきことに、委員会は前立腺と乳房の消費のおかげで「心血管疾患、パーキンソン病、糖尿病、および特定の癌のリスクの減少を発見した」コーヒーの。 「結果は堅調で、これはコーヒー愛好家にとって朗報です」とミリアム・ネルソンは熱心に語っていますが、ニューヨークのコーネル大学の栄養と化学の教授であるトム・ブレンナはそうではないと主張します。コーヒーの利点を無理しすぎないでください。 「コーヒーが癌を治すことができることを国民に伝えるのは悪い考えだ」と彼は言った。 したがって彼は、委員会が指摘したことは、「毎日3〜5杯のコーヒーを飲むことは一般住民の健康に悪影響を及ぼさない」と述べている。 この飲み物には特定の保護効果があるようです。 「しかし、妊娠中の女性は消費量を2カップ(1日あたり200 mg)に制限する必要があると研究者は述べています。研究者は、これらの研究ではコーヒーと早産の関係を示唆するものはないと付け加えています。また、研究者はこのテーマに関するさらなる研究を求めています。 委員会はまた、「リトルブラック」にクリームと砂糖を追加することで、追加のカロリーを消費するリスクを強調しています。穀物には100種類の分子が含まれているため、カフェインの唯一の分子です。 保護効果は、赤ワインとココアにも含まれるコーヒーの酸化防止剤によって説明することもできます。また読む:インフォグラフィック:コーヒーの健康上の利点1日1杯のコーヒーで皮膚がんを防ぎます多発性硬化症: 1日4杯のコーヒーでリスクを軽減できます」、